La industria chilena del cerezo es nada menos que el mayor exportador global de
la deliciosa fruta de esta especie leñosa. Así mismo es líder -a nivel mundial- en lo
referente a la incorporación de tecnología e innovación y por su capacidad de llegar
con enormes volúmenes de fruta -de buena condición y calidad- a los mercados más
distantes.

En parte debido a su explosivo desarrollo y en parte debido a nuevos escenarios
medioambientales, en la actualidad el cultivo del cerezo en Chile enfrenta desafíos
técnicos y productivos sin precedente, los que nos obligarán -en varios casos- a
desplegar acciones colectivas, además de las acostumbradas acciones individuales.
Pero eso no es todo ya que, a estos riesgos a nivel de manejo agronómico del cultivo,
hay que añadir la incertidumbre en su principal mercado, lo que suma un reto
comercial a las limitantes de la producción.

La cereza es hoy por hoy la principal fruta de exportación en fresco del país y es un
sector que está en plena etapa de desarrollo, por lo que merece y requiere de un
medio de comunicación especializado y totalmente dedicado al Mundo Cerecero.
PEC Magazine, revista de perfil técnico y de negocios, es la primera 100% consagrada
al cultivo del cerezo y nace con la misión de articular las respuestas técnicas y
comerciales a los desafíos productivos y de mercado.

Trabajamos desde el corazón del Mundo Cerecero chileno, pero apoyados por una
extensa red de colaboradores. Red que ha sido tejida en base a productores, investigadores,
académicos, técnicos y asesores nacionales e internacionales, muchos de
los cuales son destacados especialistas a nivel mundial. En el fiel cumplimiento de
nuestra misión así mismo nos acompañan las imprescindibles empresas proveedoras
de insumos y servicios, las comercializadoras de fruta, las instituciones y los gremios.
Los invitamos a leer y a ser parte de PEC Magazine, lugar de encuentro donde no
solo identificarán sus desafíos -presentes y futuros-, sino que también muchas de las
soluciones a sus problemas o, al menos, una valiosa orientación.

Juan Pablo Figueroa, Editor PEC Magazine

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